Archive for the 'Cocina' Category

Cocina: Gadgets e ingredientes imposibles

Jueves, Septiembre 13th, 2007

Todos conocéis la relación entre la informática y la cocina. Pues como buenos geek, muchos de nosotros somos aficionados a la cocina. En cocineros.info tenéis todos aquellos gadgets e ingredientes que no encontrábais en ningún sitio.

cocineros.info

Por ejempo tenéis la Pipa de Humo eléctrico, Humo en polvo y muchas más….

Bueno provecho.

Cocina relámpago

Martes, Agosto 22nd, 2006

Cocina relámpago
Para todos aquellos que aun vivis solos, con compañeros o compañeras de piso que tienen el mismo talento culinario que el doctor bacterio, para los que os habeis quedado de rodriguez este verano o para los que hasta hace poco teniamos que apañarnoslas solos ante todos los artilugios infernales de la cocina, os propongo un ejercicio / juego / chorrada.
Como de lo que se trata es de pasar el menor tiempo posible ante los fogones y el fregadero para poder volver de inmediato delante de la pantalla sin perder un minuto, podemos aprovechar este post para poner nuestras recetas estrella de cocina relámpago, aquellos platos que requieren un mínimo número de ingredientes y un tiempo infimo en su preparación, así descubriremos como sobrevivimos los demas geeks de este grupo :D
Por supuesto todas las recetas son con cantidades para 1 sola persona X-D y no vale ninguna que requiera una llamada de telefono o un pedido por email, que nos conocemos ;).
Comienzo por esto, continuad aqui o en los comentarios, como querais :

Ensalada de tomate y mozzarella
Ingredientes: 1 tomate, 1 mozzarella, sal, aceite
Preparacion: Se corta el tomate y la mozzarela en rodajas, se pone la mozzarela encima de cada rodaja de tomate, se pone sal y aceite, y si ya quereis ser la reostia un poco de orégano.
Tiempo de coccion: 0 min.
Tiempo de preparacion: 2 min.

Espaguetti aglio e olio
Ingredientes: Espaguetti barilla nº5, Aceite, 1 diente de ajo, 1 guindilla (op. gambas congeladas)
Preparacion: Se cuece la pasta y freimos el ajo y la guindilla a fuego lento (si teneis gambas congeladas es un buen momento para usarlas) para que nos de tiempo a poner a descargar otros dos capitulos de la nueva temporada de prision break y Mythbusters, quitamos el agua a la pasta y le echamos por encima el aceite, si sois valientes no quiteis ni el ajo ni la guindilla, mezclamos y al plato.
Tiempo de coccion: 15min (desatendida)
Tiempo de preparación: 20min (permite multithreading)

Makinolo / Potxoki