Cocina relámpago

Para todos aquellos que aun vivis solos, con compañeros o compañeras de piso que tienen el mismo talento culinario que el doctor bacterio, para los que os habeis quedado de rodriguez este verano o para los que hasta hace poco teniamos que apañarnoslas solos ante todos los artilugios infernales de la cocina, os propongo un ejercicio / juego / chorrada.
Como de lo que se trata es de pasar el menor tiempo posible ante los fogones y el fregadero para poder volver de inmediato delante de la pantalla sin perder un minuto, podemos aprovechar este post para poner nuestras recetas estrella de cocina relámpago, aquellos platos que requieren un mínimo número de ingredientes y un tiempo infimo en su preparación, así descubriremos como sobrevivimos los demas geeks de este grupo ![]()
Por supuesto todas las recetas son con cantidades para 1 sola persona X-D y no vale ninguna que requiera una llamada de telefono o un pedido por email, que nos conocemos ;).
Comienzo por esto, continuad aqui o en los comentarios, como querais :
Ensalada de tomate y mozzarella
Ingredientes: 1 tomate, 1 mozzarella, sal, aceite
Preparacion: Se corta el tomate y la mozzarela en rodajas, se pone la mozzarela encima de cada rodaja de tomate, se pone sal y aceite, y si ya quereis ser la reostia un poco de orégano.
Tiempo de coccion: 0 min.
Tiempo de preparacion: 2 min.
Espaguetti aglio e olio
Ingredientes: Espaguetti barilla nº5, Aceite, 1 diente de ajo, 1 guindilla (op. gambas congeladas)
Preparacion: Se cuece la pasta y freimos el ajo y la guindilla a fuego lento (si teneis gambas congeladas es un buen momento para usarlas) para que nos de tiempo a poner a descargar otros dos capitulos de la nueva temporada de prision break y Mythbusters, quitamos el agua a la pasta y le echamos por encima el aceite, si sois valientes no quiteis ni el ajo ni la guindilla, mezclamos y al plato.
Tiempo de coccion: 15min (desatendida)
Tiempo de preparación: 20min (permite multithreading)
Makinolo / Potxoki

Agosto 22nd, 2006 at 2:06 pm
Que os parece prison break? yo he visto los dos primeros capitulos y no me está enganchando pero nada.. house y IT crowd ya me las he terminado y estoy buscando drogas substitutivas.. he empezado con Hermanos de Sangre, que no está mal, pero no es ni de lejos tan adictiva como House..
(por cierto, hoy ceno espaguetis al aglio e olio :p)
Agosto 22nd, 2006 at 2:22 pm
Jeje… esto tiene que ser del Sr.Belcebu, recuerdo que cuando currabamos en fondos comias muchas veces eso…
Por cierto firma los posts
Agosto 22nd, 2006 at 2:27 pm
Pues no, no ha sido Belcebú esta vez
aunque espero que no tarde en añadir sus recetas. Me he tomado la libertad de crear la categoría “cocina”, que esto promete 
Agosto 22nd, 2006 at 2:30 pm
Por cierto, Hermanos de Sangre se sale. No es nada techie pero “mola mazo” (como diría Shivan). Al menos si te va el tema bélico, claro
Agosto 22nd, 2006 at 5:08 pm
Vale, perdon por no haber firmado, pensaba que esto lo hacia solo… y de hecho deberia hacerlo, luego busco como.
A raiz de la pagina de series, creo que este post tambien deberiamos ponerlo como página y añadir cosas.
Agosto 22nd, 2006 at 6:00 pm
Pues cuando no se me ocurre que cocinar yo me guio por páginas como http://www.guisando.org/ que tienes todo tipo de guisos rápidos. O http://www.conservasenlata.com/tusrecetas.jsp?category=todas cuando sólo te quedan latillas. O directamente le dices lo que tienes y en esta página te dicen lo que puedes hacer http://www.cookingbynumbers.com
Agosto 22nd, 2006 at 9:47 pm
Tios, probad http://www.cookingforengineers.com/ y no os perdáis las fichas de cada receta ;)..
Agosto 22nd, 2006 at 10:26 pm
Sois una mina
Como estos enlaces son terriblemente útiles, he creado una nueva categoría de enlaces y ahora están accesibles desde la portada.
Por cierto, la idea de Makinolo de hacer una página como la de series, pero con recetas me parece genial.
Julio 12th, 2007 at 8:43 pm
hola buenas tarde me encataria tener alguna de estas recetas ya que no tengo tiempo de nada sobre todo de guisar
Febrero 24th, 2008 at 1:22 pm
HOLA ,AMIGOS Y AMIGAS, DADA MI EXPERIENCIA COMO CHEF DE COCINA TROTÁNDO POR ESTOS MUNDOS DE DIOS EN INFINIDAD DE RESTAURANTES Y HOTELES DE TODA ÍNDOLE, SOLO DESEO DIVULGAR DE FORMA COMPLETAMENTE GRATUITA PARA TODO EL MUNDO, EL FANTÁSTICO ARTE CULINARIO EN TODAS SUS VERTIENTES.
SI ENTRAIS EN YOU TUBE Y TECLEAIS (BUSCAR) “VIDEOS DE JOAN VILLARÓ” ENTRARÉIS EN MI ESPACIO DE VIDEOS DIVULGATIVOS, ALEGRES PERO MUY DIDÁCTICOS.
ESPERO QUE DISFRUTÉIS CON ELLOS Y PODREIS HACER DE LA COCINA VUESTRA PROFESIÓN, O VUESTRA MEJOR AFICIÓN.
UN FUERTE ABRAZO PARA TODOS
J O A N V I L L A R Ó (Maestro cocinero y colaborador en importantes medios audiovisuales)
http://www.joanvillaro.e.telefonica.net